■お味噌づくりセットの予約販売いたします！！(2009/1/７up) new！
あらいぶきっちんよりお味噌づくりセットを販売します！！
安心な材料を使い自分で仕込んだ味噌は味わいも格別です♪
是非この機会にお試し下さい。
大豆／米こうじ ・・・ 当店の大豆の生産者でもあり手作り味噌でおなじみの
滋賀県「農工舎」、中川さんの大豆と米こうじをご用意しました。
農薬・化学肥料は一切使っていません。
塩（カンホアの塩） ・・・ ベトナムでつくられた海水１００％の完全天日製塩です。
海水の様々なミネラル成分を取り込みながら海のような深く豊かな味わいに
仕上がっています。味噌づくりに適した良質な塩をお手軽な価格でご提供します。
＜価格＞
大豆 １K ６００円 ＊それぞれ単品でのご注文も可能です。
青大豆 １K ７００円 ＊大豆１K、こうじ１K、塩４００ｇで約４Kのお味噌ができます。
米こうじ １K １１００円 ＊予約注文となりますので代金は前払い制となります。
塩 ４００ｇ ３００円
＜受付締め切り＞
２／１３（金）まで
２／２２（日）よりお渡し可能です。
＊＊初めての方も安心の作り方レシピつき！！＊＊
■限定豆腐『大鶴』 販売日のお知らせ(2009/1/７up) new！
１月の販売日をお知らせします。
販売日：１月１６日（金）・１８日（日） ２日間限定での販売となります
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■年末年始 営業日のお知らせ(2008/12/18up)
１２／２９（月） 年内最終日
１２／３０（火） 午前中のみ営業（ご予約の方対象のお渡しのみ）
１２／３１（水）～１／４（日） 休業
１／５（月）朝９時より通常営業いたします。
注：３０日はご予約分のみとなり、当日販売はいたしません。
■年末ご予約承り中です！！(2008/12/18up)
今年も残りわずかとなりました。
年末は品切れが予想されますので、当店ではご予約されることをおすすめしています。
今年は３０日までお渡し可能となっておりますので是非ご利用ください。
またご予約は店頭、お電話、FAXにて随時承っております。
尚、仕込みの関係上１２月２５日（木）をもって締め切りとさせて頂きますのでご注意ください。
■限定豆腐『大鶴』新登場(2008/12/18up)
７月より販売していました「とよむすめ」に代わり、今月より滋賀県「農工舎」さんの無農薬大豆「おおつる」１００％で
作りました。今までは絹豆腐でしたが、今回はもめん豆腐ですのでお鍋やお汁など幅広くお召し上がり頂けますよ。
タンパクの量、甘みなど大豆によって味も性質も違いますので、お豆腐になっても当然違った味わいになります。
是非一度食べ比べてみてください♪
販売日：１２月１９日（金）・２１日（日） ２日間限定での販売となります
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■３周年感謝SALE！！(2008/11/5up)
勝竜寺から野添に移転し、今年で３周年を迎えます。
これもみなさまのご愛顧のおかげです。ありがとうございます！
日頃の感謝の気持ちを込めて１１月の４週間、３周年セールを行います。
週代わりで全７アイテムを特別価格にての販売です！
１１/２（日）～１１/７（金） きぬ sale!１９８円 厚揚げ sale!２２５円
１１/９（日）～１１/１４（金） もめん sale!１９８円 絹厚揚げ sale!２２５円
１１/１６（日）～１１/２１（金） おぼろ sale!２０７円 １枚あげ sale!１３５円
１１/２３（日）～１１/２８（金） 昔もめん sale!１９８円
皆様、是非お越し下さいね。お待ちしています！！
■冬のギフトセット販売中です(2008/11/5up)
お世話になったあの方へ
あらいぶきっちんの豆腐セットを送りませんか？
ギフトボックスにお入れしてクール便にて全国へお届けします。
寒い季節にぴったりのお豆腐たちを取り揃えました。
是非一度ご利用ください！
お鍋が美味しい♪お豆腐セット価格 ３０００円（税込み・送料別）
＊通常佐川急便での発送となります。
ヤマトをご希望の場合はご相談下さい。
■限定豆腐「とよむすめ」発売日のお知らせ(2008/11/5up)
１１月の「とよむすめ」の発売日です
今月も２日間の限定販売です。お早めに！
１１/２８（金）・１１/３０（日） ２日間の限定販売です
■冬季限定♪チョコレートの販売始めます(2008/11/5up)
第三世界ショップの美味しいチョコレートの登場です
一度食べるとやみつきになるかも…お楽しみに！！
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■限定豆腐「とよむすめ」発売日のお知らせ(2008/10/12up)
１０月の「とよむすめ」の発売日です
だんだん寒くなってきましたが絹は加熱してもふんわりして美味しいので
おすすめですよ♪是非どうぞ！
１０/２４（金）・１０/２６（日） ２日間の限定販売です
■グッバイサマーＳＡＬＥ！やってます！(2008/10/12up)
この夏、人気だった下記３商品を１０月に限り特別価格にて販売しています！
無くなり次第終了しちゃいますのでお早めにどうぞ！！
まだ一度もお試しになっていないお客様にもおすすめですよ。
・「金沢大地」有機麦茶 定価４２０円 → ３７８円
・「金沢大地」はと麦茶 定価６５０円 → ５８５円
・「グリーンアイズ」
リキッドコーヒー（加糖/無糖） 定価５２５円 → ４７３円
■予告です！(2008/10/12up)
１１月で当店が野添に移転して３周年を迎えることとなりました。
いつもご愛顧頂いているお客様のおかげです！ありがとうございます。
３周年を記念してのセールをただ今企画中です♪
お楽しみに！！
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■限定豆腐「とよむすめ」発売日のお知らせ(2008/8/22up)
７月より販売しています「とよむすめ」。
８月と９月の販売日をお知らせします。毎月２日間限定の販売です。
8月の発売日 ： ８/２９（金）、３１（日）
9月の発売日 ： ９/２６（金）、２８（日）
■値上げのお知らせ(2008/8/22up)
７月にお知らせしました通り菜種油の値上がりに伴い
おあげ類を９月１日（月）より値上げさせて頂きます。
価格は下記をごらん下さい。
・おあげさん（１枚入） １５０円
・おあげさん徳用（２枚入） ２７０円
・きざみあげ（２００ｇ） １５０円
・すしあげ（５枚入） ３６０円
・厚揚げ/絹厚揚げ ２５０円
・贅沢がんも ２２０円
・がんも小 ９０円
お豆腐類の値段は据え置きとなります。以上、どうぞよろしくお願いします。
■「青大豆おぼろ」９月いっぱいで終了です(2008/8/22up)
今年も大変ご好評頂きました「青大豆おぼろ」ですが９月３０日（火）をもって販売終了となります。
来年も季節限定で販売する予定ですのでよろしくお願いします。
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■値上げのお知らせ(2008/7/2up)
油の変更により何とか値上げを回避して参りましたが、菜種油の価格が再度あがってしまい
値上げを避けられない状況になってしまいました。
国産の菜種油の置かれている現状は非常に厳しく、補助金も打ち切られるなど
菜種油の将来も不安や問題が沢山ありますが、当店は国産菜種油の１番絞りにこだわり続けたいと
思っています。そのためにも菜種の栽培農家を探すなどの努力をし国産菜種油がなくなってしまうことの
ないよう、支援と協力をしていきたいと考えます。
にがり、包材なども既に値上がりをしており豆腐類の値上げも想定される状況ではありますが
幸い契約農家で栽培されている大豆が安定しているため豆腐類は据え置きとし
今回は油の値上げに関係するおあげさん類のみの値上げとさせて頂きます。
どうぞご理解頂きますようよろしくお願いします。
新たな価格につきましては追ってご連絡させて頂きます。
時期は９月より価格改定となります。
■夏期休業日のお知らせ(2008/7/2up)
誠に勝手ながら下記日程でお休みさせていただきます。
８/９（土）～８/１６（土） 休業
7/１７（日）朝９時より通常営業いたします
■7月の限定豆腐「とよむすめ」発売日のお知らせ(2008/7/2up)
ご好評頂いていました「あやこがね」は６月分で終了し、７月からは「とよむすめ」を販売いたします。
「とよむすめ」は北海道・留萌で栽培された大豆で水分が多く甘みの強い品種とされています。
もちろん無農薬で育てられた元気いっぱいの大豆１００％で作った絹豆腐を是非味わってみて下さい！
７月の発売日 ： ７/２５（金）、２７（日） ２日間限定での販売です
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■「あやこがね」6月発売日のお知らせ(2008/6/17up)
６月の発売日は２７日（金）と２９日（日）です。
「あやこがね」については…こちら
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■「青大豆おぼろ」始まりました！！(2008/5/20up)
毎年ご好評頂いています「青大豆おぼろ」の販売が始まりました。
９月頃までの季節限定商品です。
甘みがあり見た目にもさわやかで当店のオススメです。
滋賀県・農工舎、中川さんの育てた無農薬青大豆「みずくぐり」を使っています。
２４０円（税込）■『ナチュラルフードフェスタ in 宇治』(2008/5/20up)
試食・試飲、展示、実演、ミニレクチャー、などなど盛りだくさん！！
安心して健康に暮らすために、現在の食生活を見直してみませんか？
当店のお豆腐もご試食頂ける予定です。
本物の食物を見て触れて味わうチャンスですよ。是非どうぞ！（入場無料）
５月２５日（金） １１時～１７時 会場／宇治市生涯学習センター
主催：使い捨て時代を考える会、㈱安全農産供給センター
■「あやこがね」５月発売日のお知らせ(2008/5/20up)
５月の発売日は３０日（金）と６月１日（日）です。
「あやこがね」については…こちら
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■５月連休のお知らせ(2008/4/15up)
誠に勝手ながら下記日程でお休みさせて頂きます。
５/３（土）～５/１０（土） 休業
５/１１（日）朝９時より通常営業いたします
予告！ 連休明けより「青大豆おぼろ」が始まります。
毎年季節限定で販売している人気商品です。お楽しみに！！
■「あやこがね」４月発売日のお知らせ(2008/4/15up)
４月の発売日は２５日（金）と２７日（日）です。
「あやこがね」については…こちら
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■限定豆腐「あやこがね」絹、再開します(2008/3/20up)
１月２月とお休みしていましたが、今月より毎月２日間限定で販売再開いたします。
各日２０丁限定ですのでお早めにどうぞ！
３月の発売日は２８日（金）と３０日（日）です。
「あやこがね」については…こちら
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■リザさんの「おからのカントリーケーキ」再開します
いちぢくのスクエアケーキはしばらくお休みして代わりに以前にも販売していた
おからのケーキを再開します。2/5（火）入荷分より登場です。お楽しみに！
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■おあげさん、厚揚げ等の使用油が変更になりました(2008/1/18up)
２００８年より堀内製油の菜種油に変わります。
詳しくは→ こちら
■リザさんの「ベイクドチーズケーキ」の価格が変わりました(2008/1/18up)
お豆腐スイーツの人気商品のチーズケーキですが原材料（主に乳製品）の値上がりに伴い価格の見直しとなりました。
１/１８（金）入荷分より下記のお値段になります。よろしくお願いします。
■「あやこがね」について(2008/1/18up)
ご好評頂いています限定豆腐「あやこがね」ですが１月と2月は販売をお休みさせて頂きます。
３月より再開の予定ですのでよろしくお願いします。
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■年末年始のお知らせ(2007/12/14up)
年内は２８日（金）までの営業となります。
年始は１月６日（日）より通常営業いたします。
また年末のご予約につきましては下記の通りですのでよろしくお願いします。
～年末特別予約販売について～
商品が売り切れることがございますので年末はご予約されることをオススメしています。
今年は特別に２９日（土）も受け渡しのみですが営業いたしますのでそちらもご利用頂ければと思います。
ご予約受付締め切り
店頭販売：２６日（水）まで
ネット注文、宅配：２４日（月）まで
＊２９日はご予約頂いた方のみとなります。受け渡しは午前中に限らせて頂きます。ご了承ください。
■「あやこがね」１２月の販売日(2007/12/14up)
１２月の発売日は２１日（金）と２３日（日）の２日間です。
「あやこがね」については…こちら
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■「いちぢくのスクエアケーキ」復活です♪(2007/11/4up)
人気のリザさんお豆腐スイーツ。
寒くなってきたので「豆乳プリン」をお休みして
「いちぢくのスクエアケーキを再開しました。
昔もめんが入っています。２５０円。
■２周年記念ＳＡＬＥ！！(2007/11/4up)
１１月２９日（木）・３０日（金）
取り扱い全商品１０％ＯＦＦ！！
早いもので１１月１５日で移転後２周年を迎えます。
お客様へ日頃の感謝を込めて記念セールを行います。
お豆腐類はもちろん調味料やデザートなど店頭に並ぶすべての商品が１０％ＯＦＦとなります。
今までお買い求めになったことの無い商品もこの機会に是非お試しください！
＊ただし対象は店頭販売のみになります。
また、ギフトセット及び送料は対象外となりますのでご了承ください。
■「あやこがね」１１月の発売日(2007/11/4up)
１１月の発売日は２３日（金）と２５日（日）の２日間です。
「あやこがね」については…こちら
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■「あやこがね」発売日のお知らせ（2007/10/7up)
先月店頭販売でのみ発売し大変ご好評をいただきました「あやこがね」。
１０月も１日２０丁限定で２日間のみ販売します。甘みがあり美味しいですよ。是非お試しください！
販売日：１０月１２日（金）・１４日（日）
■ パン・ド・パパさんのカスタードプリンの登場です
ベーグルやワッフルでおなじみのパン・ド・パパさんのこだわりのプリンがあらいぶきっちんのスイーツに仲間入りしました。
原材料にもこだわった贅沢なプリンです。
お豆腐は入っていませんが、使われている卵のニワトリ達はあらいぶきっちんのおからを食べているんですよ。
「手作りプリン」 ２８０円（税込み）
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■８月２５日発売の「Ｌｅａｆ」 １０月号に当店が紹介されました！
P２７に少しですが写真入りで載ってますので見てみてくださいね。
注意：写真のカゴは含まれません
贅沢がんも ２００円 / がんも 小 ８０円
２４０円
１枚１枚ていねいに引きあげてます。